就會開始學習從小處著手
去觀察每個產品設計的細微之道
從一般的塑膠湯匙、超市購買的不鏽鋼湯匙
後來開始使用MUJI無印良品一支要價5-60HKD的刀叉
那是一種對生活堅持的持續進化
小品編輯群開始使用「柳宗理」的樺木黑柄不鏽鋼餐具組
樺木黑柄不銹鋼餐具系列，幾乎已成柳宗理最為人所知也最暢銷的代表作之一。不銹鋼和經過強化處理的樺木黑柄的結合，讓整體充滿了簡約溫雅的雍容氣質，尤其把手的部分，輕重有致、沈著潤澤的手感，令人不禁撫觸再三、愛不忍釋。
值得一提的是，此系列樺木黑柄不銹鋼餐具的誕生，本身就是一連串引人入勝的設計與工藝的完美攜手故事。特別是木柄與不銹鋼的連接，要達到柳宗理所要求的無比細緻、宛若一體境界，至今，全日本只有兩位工匠能夠達到。
而 不銹鋼體的部分，也是先以木頭雕出形體，經過再三琢磨確認後，再由鐵匠細細手工敲打成形。比方叉子的部分，厚度便刻意從後往前遞減；且無論是刀、叉、匙， 每一只、每一方寸，依隨不同用途，曲度與造型便相互異，再三從實用度仔細考量形體、厚薄、重量，盡其可能追求順手好用。
也因此，即使是柳 宗理的老師——設計大師Charlotte Perriand（作品包括與柯比意聯手設計的多張已成現代主義最經典象徵的沙發、躺椅、單椅），也曾再三公開表達對這系列餐具的由衷喜愛，認為從中深刻 感受到與西方設計截然不同的、靜雅洗練的日本之美；她說，她家裡的這組餐具已經使用十數年了，上面因而更多添了充滿歲月感的迷人痕跡，成為餐桌上如畫般恬 靜動人的美好風景。
因為不鏽鋼的冰冷，所以用黑樺木把溫度提高了兩度..
嗯，那份輕重有緻、沉著潤澤的手感，的確用過都難以忘懷
以手工打造，流傳永世，一支要價300HKD的湯匙，其實一點都不貴
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翻過刀叉組可以看到後面刻印著18-8
這是蘋果的活兒！柳宗理沒這項服務
那對愛笑的眼睛，代表的是不鏽鋼的等級
第一個18，代表鉻金屬的含量(18%)，
第二個數字8則代表鎳的含量(8%)。
食用級不鏽鋼，也可用304來代表
小品販售的不鏽鋼「環保筷」全系列都跟柳宗理一樣使用304食用級不鏽鋼
專注的台灣人，決心把小事做好，把環保的理念發揚
我在台灣網站上，無意間購買了一支「不鏽鋼吸管」
相信環保筷還不普及的澳門，要接受一支「環保吸管」好像有點困難度
專門製造不鏽鋼吸管的「QC館」公司
把不鏽鋼等級更提高至18-10(鎳含量10%)，也就是代號316的醫療級不鏽鋼
316系列鎳含量比一般不鏽鋼高，
耐酸、抗腐蝕的特性較SUS304更好，
全系列吸管選用高純度不鏽鋼製成，非回收鋼材，
醫療用品等級製作程序，
經過研磨、拋光、鈍化處理與高溫殺菌消毒
就這一支小吸管，要價將近90HKD
小品販售的黑色原箸環保筷，放在柳宗理大師的餐具組裡意外的是如此契合。
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早點看破，人生不是寂寞寂寞就好
即使一個人的生活，也該要讓美感、質感的重量、沉甸甸的游移進我們安靜的小日子裡
不說什麼環保、永續經營的大道理
不需看別人的眼光
用家事、用小器來對自我的認同、生活美感的提升
這才是你該做的事
小品商城原著環保筷 http://products.enxinsmarket.com/livinggood/yuandesign
