紅豆水煮一鍋約要悶煮30分鐘至1小時
煮破紅豆就會容易吃進澱粉
一包粉末4塊錢(MOP)，省去採買、燉煮、處理剩料、甚至避免失敗...
老祖宗的智慧，全放進這一小袋裡面
紅豆水去年在台灣一年熱賣了2億台幣(約5600萬葡幣)嘛～
全因為
現在的人，有太多機會吃到基因改造、或者不天然的食品入肚
吃原貌、吃省時、吃天然
小品販售的紅豆水、薏仁水、綠豆水、枸杞紅棗水都是經由澳門代理商進口，吃進去有保障......才是最重要的事
原文出處
一年熱賣近2億 紅豆水暴紅秘密
每年有超過百款新飲品問世，半數是包裝茶的天下，
但根據全家便利商店統計，9月中旬至今，
一般飲品類銷量前10名，
竟出現一款既非茶飲，
也非大廠出品的新品：易珈生技的紅豆水。
透過與上百名部落客、藝人合作、
撰寫試飲心得，不到半年，
該商品在網路一炮而紅。短短一年，
已為易珈生技帶來近2億元營收，
10月還要進軍全國最大通路7-Eleven。
要對「吃怕了」的消費者對症下藥，第一個關鍵詞，
是「離食物原貌只差一步」。如紅豆水粉末，
只要加水沖泡一個步驟，就能還原成原貌。
第二，是老祖宗智慧「捷徑化」。
如紅豆水、滴雞精或黑木耳汁，
原是中醫食療既有選項，
「但要從頭煮雞湯、燜紅豆，又太麻煩，」李釧如說。
